Mittwoch, 23. April 2008

Traue keiner Statistik, die du nicht selbst gefälscht hast

Die ersten Tomatenpflanzen sind bereits im Foliengewächshaus, die ersten Paprikapflanze (Sweet Chocolate) bereits von den Schnecken gefressen. Die regnerischen Tage habe ich Freak genutzt, um eine statistische Analyse meiner Sorten durchzuführen.
Bei der Sortenauswahl spielte die Vielfalt eine entscheidende Rolle - so die Theorie. Doch wie sieht dies in der Praxis aus?
43% meiner Tomaten sind rot, rund ein Viertel gelb. Dass an dritter Stelle schon schwarze Tomaten (8%) kommen, hätte ich nicht geglaubt. Den 4. Platz teilen sich grüne, weiße, orange und rosa Tomaten untereinander auf. 24% meiner gezogenen Tomaten sind frühreifend, 38% haben mittlere Reife ;-) und 11% sind eher später dran. Bei den fehlenden Prozenten fand ich im Netz leider keine Angaben zum Reifezeitpunkt.
Da ich doch relativ viele Pflanzen habe, aber nur beschränkt Platz finde in den 3 Foliengewächshäusern, stellt sich die Frage nach der Freilandtauglichkeit. Leider wurde keine meiner Sorten von Bohl für den Freilandanbau empfohlen. In diversen Foren wurde auch nur eine einzige meiner Sorten (und nur von einer Person) für einen OpenAir-Standort erwähnt.
Dieses Jahr werde ich 8% meiner Tomaten als Ampel ziehen, 22% bekommen fix Kübel als Apartments, 38% direkt in den Boden. Beim Rest bin ich noch unschlüssig.
Jede 4. Pflanze soll Fleischtomaten produzieren, fast die Hälfte Cocktailtomaten, der Rest Kirsch-, Flaschen,....
Soweit die Statistik. Ihr seht, es war heute ein äußerst regerischer Tag...


Montag, 21. April 2008

unbekannte Sortennamen

Einmal im Jahr hat so ziemlich jeder mal Geburtstag. Auch bei mir war es heute wieder mal so weit. Von meiner Schwiegermutter bekam ich 4 Päckchen mit Tomatensamen. Nein, die Harzfeuer, die überall verkauft wird war nicht dabei. Stattdessen handelte es sich um alte Sorten. Eine der 4 ist die Reisetomate, die ich heuer schon im Sortiment habe. Bei den anderen dreien handelt es sich um Sorten, die mir vollkommen unbekannt sind: "Schneeflocke", "Rheinland" und "Gärtnerfreude". Ob es sich um die originalen Namen handelt, kann ich nicht sagen. Fest steht, dass diese Sorten weder im Tomaten-Atlas, noch auf anderen Tomatenseiten erwähnt werden. Einzig ein Anbieter aus der Steiermark hat sie im Programm. Da meine Schwiegermutter vor kurzem in der grünen Mark verweilte, nehme ich an, sie hat sie von dort bezogen.

Montag, 14. April 2008

Hat Konsument Recht auf Sortennamen?

Da in unserem Haushalt ich derjenige bin, der sich in erster Linie um den Einkauf des täglichen Bedarfs kümmert, läßt es sich nicht vermeiden, dass ich die eine oder andere Stunde auf Wochenmärkten oder Supermärkten verbringe.
Bei Obst findet sich am Preisschild der exakte Sortenname des Produkts. Bei Gemüse jedoch finde ich keinerlei Beschriftung. Chili-scharf bzw. mild, Paprika Tricolore, Bio-Karotten, Zwiebel rot,... Worum handelt es sich dabei? Das sind doch keine Sorten, oder?
Am meisten stört mich jedoch die Nicht-Deklarierung der Tomaten. Ich will verdammt noch mal wissen, welche Sorte aus dem Supermarkt mir nicht schmeckt. Letzte Woche besuchte ich wieder den Supermarkt meines Vertrauens und testete bei einem Kostprobenstand eine Cherrytomate. Zuerst überwog natürlich die Skepsis, da eine Supermarkttomate ja nicht schmecken konnte. Aber nein! Es war eine Wohltat, ein Genuß auf allen Linien. Sie war sowas von lecker! Erinnerte mich an letzten Sommer, als ich meine eigenen Tomaten erneten durfte.
Die Tomaten stammten aus Österreich, der Sortenname fehlte wie fast immer. Zumindest war die Adresse der Homepage des Erzeugers angegeben. Da mir ja sowieso nichts zu blöd ist, habe ich diesen angeschrieben und mich nach der Sorte erkundigt. Habe aber nicht damit gerechnet, dass ich eine Antwort erhalte, da dies wahrscheinlich ein Betriebsgeheimnis darstellt. Doch siehe da- nach 5 Tagen bekam ich eine nette Antwort und habe darin den Sortennamen erfahren. Um das Verfahren zu vereinfachen, plädiere ich dafür, dass der Sortenname bei Tomaten angegeben werden muß.

Szenenwechsel: Ein Wochenmarkt mitten in der Stadt. Der Verkäufer ist laut Verkaufsschild gleichzeitig der Gemüsebauer. Der sollte doch wissen, welche Sorten er anbaut, oder? Habe ihn danauch gefragt. Er meinte, es komme weniger auf die Sorte an, als auf die richtige Anbaumethode. Und diese Antwort führt mich zu der nächsten Überlegung: Sollte neben der Sortenangabe auch eine Ergänzung mit der Anbaumethode eingeführt werden? ;-)

Mittwoch, 9. April 2008

Überarbeitete Sortenliste

98 Pflanzen tummeln sich zur Zeit bei mir (noch) im Haus. Haarscharf am Hunderter gekratzt, aber nicht überschritten. Jedenfalls sieht es bei mir zuhause ungefähr so aus, wie an einem Raritäten-Stand auf der Welser Messe, wo u.a. Tomaten verkauft wurden.
Hier eine Liste der heuer von mir gezogenen Tomatensorten:

  1. Rote Dattelwein
  2. Gelbe Dattelwein
  3. Gelbe Johannisbeer
  4. Rote Johannisbeer
  5. Aunt Ruby’s German Green
  6. Golden Cherokee
  7. Goldfish
  8. White Currant
  9. Zwergtomate
  10. Andenhorn
  11. Safron
  12. Gelbes Birnchen
  13. Rotes Birnchen
  14. Reisetomate
  15. Marianna`s Peace
  16. Striped Roman
  17. Reisetomate
  18. Phil's Phantastic
  19. Goldita
  20. Schmatzefein
  21. Goldene Königin
  22. Mex. Honigtomate
  23. Moneymaker
  24. Solotaja Ribka
  25. Tigarella (Mr. Stripey)
  26. Teardrops
  27. Georgia Streak
  28. Eva’s Purple Ball
  29. Valencia
  30. Kremser Perle
  31. Small Egg
  32. Paul Robeson
  33. Black Plum
  34. White Beauty
  35. Flamme
  36. Green Pineapple
  37. Black Cherry
  38. Tombling Tom Yellow
  39. Campari (veredelt)


Insgesamt sind es laut meiner Liste 39 verschiedene Sorten. Beim Durchzählen bin ich jedoch auf 42 gekommen. 3 Sorten, die ich leider derzeit nicht ausmachen kann, befinden sich irgendwo zwischen meinen Pflanzen. Ich lasse mich jedoch überraschen.

Interessanterweise hatte bis auf einzelne Sorten eine relativ hohe Keimrate. Einzig die Yellow Brandywine, die ich von einem Händler hatte, tanzte komplett aus der Reihe. Von 8 Samen erblickte keine einzige das Licht der Welt. Natürlich habe ich reklamiert und mir wurde zugesagt, dass ich entweder mein Geld zurückgekommen kann oder in wenigen Wochen neues Saatgut erhalten werde. Habe mich für letzteres entschieden (im Hinblick auf kommendes Jahr).
Leider auch Totalausfall bei der Costoluto Genovese, bei der von 2 Samen leider keine aufging.